
Primeiro a torta
Torta de chocolate
. 1/2 xícara de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de cacau em pó
. 100g de manteiga
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 ovo
. 1 a 2 colheres de água fria
1. Em uma tigela junte a todos os ingredientes menos a água
2. Vá misturando tudo e, se necessário, acrescente a água (vai depender da farinha, do tempo)
3. Forre uma forma de 25 cm de diâmetro com essa massa e leve à geladeira por 15 minutos.
Cobertura de chocolate e coco
. 100g de coco ralado
. 1 lata de leite condensado
. 1 ovo
. 150g de chocolate ao leite
. 50g de chocolate meio amargo
1. Derreta o chocolate
2. Junte os demais ingredientes
Montagem da torta
1. Retire a massa da geladeira, coloque a cobertura por cima e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos
Fique de olho na massa, quando essa assar deixe só mais um pouquinho.
A impressão que dá ao retirar do forno é que está muito mole, porém depois de esfriar ela endurece.
Decore com açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate
Repare como ficou cremosa, porém com uma casquinha crocante

Agora a diversão
Na hora de tirar as fotos a torta se transformou no pacman, vulgo come-come

é delicioso
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